Nous nous sommes arrêtés un moment pour profiter du beau temps et de la vue à Banyuls sur mer. Sous les parasols d’un petit bistro donnant directement sur la plage, nous avons dégusté un copieux repas.
Puis, nous nous sommes laissés tenter par une visite guidée du Domaine des Terres des Templiers, producteurs de Banyuls. Ces Foudres (sur la photo qui suit) contiennent chacune environ 8400 litres de Banyuls dont certaines cuvées remontent à 2008.
La visite était très et agréable et la dégustation délicieuse mais surtout généreuse! Fort heureusement que nous avions l’estomac plein… 🙂